Яблочные пироги.

Яблочные пироги.

2 ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГА: из обычного теста, и из готового слоёного. Вкуснятина яблочная.

Продолжаем готовить простые пироги. Готовим сразу два, потому что есть хочется сильно так экономнее для духовки.

ПИРОГ Первый.

Понадобится: 4 яйца, 1 ст. сахара, 120-150г. муки, 2 яблока.

Колем яйца, сыпем в них сахар весь, смешиваем. Потом добавляем муку и сильно смешиваем. Замечу, это не шарлотка, если хотите более воздушный пирог, то отделите желтки яиц от их белков, и белки взбейте миксером, желтки как здесь с сахаром, потом всё это смешать.

Получившуюся смесь выливаем в форму, нарезаем яблоки и сыпем сверху. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку и 30 минут выпекаем.

яблочный пирог

 

ПИРОГ Второй. Для сытности.

Раскатываем купленное слоёное тесто (своё слоёное тесто научимся делать несколько позднее). Выкладываем на него нарезанные яблоки. Я не сластил. Закатываем в рулет, выпекаем в духовке около 180 градусов до готовности.

готовим яблочный пирог в духовке

яблочный слоеный пирог

Кушаем ням-нямки! Приятного аппетита!

Источник: loco.ru

almix
Разработчик Loco, автор статей по веб-разработке на Yii, CodeIgniter, MODx и прочих инструментах. Создатель Team Sense.

Вы можете почитать все статьи от almix'а.



Комментарии (4)     Подпишитесь на RSS комментариев к этой статье.

4 комментариев

#22
Катюшка говорит:
January 9, 2011 at 02:36 am
Какая вкуснятина! Первый - это классическая шарлотка. Или че тогда шарлотка? Я всегда так готовлю... Тока кладу больше яблок - люблю начинку=))) Можно с корицей или грецкими орехами, вкусно.
Сань, а можно по второму рецепту сделать такие пирожки-слойки, как продают? с надрезами поперек. Ты не пробовал, яблоки не подгорают?
#23
Саша говорит:
January 9, 2011 at 11:55 am
Шарлотка более воздушная, более приятная во всех отношениях. Надо попробовать в неё вкусности всякие, какие ты говоришь положить.

С надрезами пирожки, там видимо начинка, не просто одни яблоки, а с чем-то ещё... и тесто другое.
#167
Галина говорит:
January 10, 2012 at 09:52 pm
Шикарный сайт! И накормят вкусно и вдобавок компьютерной грамотности научат! Спасибо!
#173
Саша говорит:
January 12, 2012 at 12:25 am
На Здоровье! Хорошо, если что-то полезное находите, Галина! Нам приятно, спасибо за поддержку!

Leave a Comment

Fields with * are required.

Картинка с кодом валидации
Пожалуйста введите символы с картинки. Регистр букв неважен.